Метка: дегустация вина

Системы рейтинга вин

Системы рейтинга вин

Существует несколько десятков, если не сотен, рейтингов вина. Свои рейтинги предлагают именитые винные критики, журналы и сайты, конкурсы и специализированные мероприятия. Вино занимает то или иное место в рейтинге на основании оценок, даваемых ему винным критиком, жюри или коллегией дегустаторов. Каждый рейтинг имеет свой алгоритм выставления оценок — систему.

Читать дальше
Миллезимы — что это такое?

Миллезимы — что это такое?

Раньше или позже любитель вина сталкивается с понятием «миллезим» или «миллезимное вино». Давайте сегодня поговорим о том, что же такое миллезимы, почему многие из них высоко ценятся экспертами, и как выбрать миллезимные вина для своей энотеки.

Читать дальше
Винная дегустация дома

Винная дегустация дома

Винная дегустация — это мероприятие, на котором пробуют новые вина, наслаждаются нюансами вкуса и аромата, любуются цветом или игрой пузырьков игристого напитка в бокале. Это же огромное удовольствие, которое будет еще большим, если разделить его с друзьями.

Читать дальше
Винные новости-2

Винные новости-2

Нашим читателям очень понравилась статья про различные винные новости. Августовский материал «Винные новости» прочитало около тысячи любителей вина. А потому мы решили продолжить собирать для вас интересности из мира вина. Где недавно открылся винный фонтан? Как в составе вина может оказаться рыбный клей? Под каким всемирно известным брендом теперь выпускается вино?

Читать дальше
Десертное вино в вашей коллекции

Десертное вино в вашей коллекции

Десертные вина — условное обозначение вин крепостью примерно от 12 до 20%. Они могут быть красными, белыми, розовыми, игристыми. Объединяет их сильно выраженный аромат и вкус, поэтому эти напитки употребляют обычно отдельно от еды — с фруктами, сырами, мороженым и другими сладостями.

Читать дальше