Метка: белое вино

Белое вино на каждый день

Белое вино на каждый день

Принято считать, что красное вино подходит для ежедневного употребления, поскольку оно полезнее белого. Однако, к примеру,  многие жители Грузии и других винодельческих стран утверждают, что именно белое вино можно пить каждый день, а красное — нежелательно. Правы ли они? Давайте выясним.

Читать дальше
Бокалы для белого вина

Бокалы для белого вина

Пить вино нужно так, чтобы получать не только физическое, но и эстетическое удовольствие. К сожалению, этот аспект многими игнорируется. «Какая разница, из чего пить. Главное, чтобы вино было хорошее», — примерно так звучит расхожее заблуждение.

Читать дальше
С пробкой и без. Сколько хранится белое вино?

С пробкой и без. Сколько хранится белое вино?

Условия хранения белых и красных вин зачастую схожи. Однако существуют некоторые тонкости. Например, белые вина созревают быстрее, чем красные. Поэтому срок хранения белого вина редко достигает десяти лет.

Читать дальше
Как выбрать вино для глинтвейна?

Как выбрать вино для глинтвейна?

История вина с пряностями начинается в Древнем Риме. В те времена в него добавляли гвоздику, тимьян и мед, но напиток не подогревали. Глинтвейн, каким мы его знаем, появился намного позже.  

Читать дальше
Лобстеры, крабы и мидии. Насколько сочетаются вино и морепродукты?

Лобстеры, крабы и мидии. Насколько сочетаются вино и морепродукты?

Какая первая мысль приходит к вам при упоминании вина и еды? Наверняка, это вино и сыр. Конечно, это отличное сочетание, достойное отдельной статьи. Но, не менее интересным гастрономическим тандемом могут быть морепродукты и вино.

Читать дальше