Метка: искусство пития

Винные новости-5

Винные новости-5

От каких болезней вино защищает, а какие наоборот, может спровоцировать и как этого избежать; как показали себя российские вина на крупной международной выставке и чем примечателен новый питомник виноградных саженцев. Также в этом новостном выпуске: находка датских ученых, уникально оформленная серия итальянских вин и вредные крысы в индийском штате Бихар.

Читать дальше
Розовое вино: особенности и технология производства

Розовое вино: особенности и технология производства

Розовое вино — сравнительно мало распространенный напиток, и о том, как и из какого винограда его делают, знают немногие. Кто-то считает, что розовое вино получается при смешении красного вина с белым. Кто-то знает, что это не так, но плохо себе представляет процесс изготовления розового вина.

Читать дальше
Винные аксессуары

Винные аксессуары

Правильно подобранные винные аксессуары для домашней дегустации — это получение удовольствия как от самого напитка, так и от ритуала его подготовки, подачи, особой атмосферы приятного события. Подготовить вино и помочь ему максимально раскрыть букет, а также сделать дегустацию действительно красивой помогут подходящие бокалы и специальные аксессуары: нож сомелье, декантер, аэратор.

Читать дальше
Вино из вяленого винограда

Вино из вяленого винограда

Среди множества видов вин есть действительно необычные, и об одном из таких видов пойдет речь в этой статье. Вино из вяленого, или заизюмленного, винограда непременно стоит попробовать. Уверены, что информация об особенностях приготовления, вкуса и аромата этого напитка сделает его дегустацию еще интереснее.

Читать дальше
Винная дегустация дома

Винная дегустация дома

Винная дегустация — это мероприятие, на котором пробуют новые вина, наслаждаются нюансами вкуса и аромата, любуются цветом или игрой пузырьков игристого напитка в бокале. Это же огромное удовольствие, которое будет еще большим, если разделить его с друзьями.

Читать дальше