Метка: хранение вина

Винные новости-9

Винные новости-9

В очередном выпуске винных новостей: какие эмоции может вызвать употребление вина, как на выбор вина может повлиять длительность ваших романтических отношений, когда в нашей стране можно будет купить вино в Интернете.

Читать дальше
Энолог. Нюансы профессии

Энолог. Нюансы профессии

Продолжая цикл статей о связанных с вином профессиях, сегодня рассказываем о той, даже название которой происходит от греческого слова «ойвос» — вино. Конечно же, речь пойдет об энологах. А писали мы уже о сомелье и бренд-амбассадоре, можете ознакомиться, если еще этого не сделали!

Читать дальше
Винная комната в коттедже (Кейс 9)

Винная комната в коттедже (Кейс 9)

Летом 2017 года нам поступила очень интересная заявка на создание проекта. Винная комната должны была расположиться на цокольном этаже коттеджа. Помещение имеет следующие параметры: размер 16 кв. м. и высота 2,3 м. В нем уже была сделана чистовая отделка и установлен большой холодильник для вина, который нужно было органично вписать в интерьер.

Читать дальше
Разливное вино -пить или не пить?

Разливное вино -пить или не пить?

Когда на пути любителя вина оказывается магазин, ярмарка или бар с разливным напитком, у него возникают противоречивые чувства. С одной стороны, это любопытство и желание попробовать новое, с другой — опасения, что вино окажется некачественным. В каких случаях стоит удовлетворить интерес, а в каких лучше не рисковать и пройти мимо, разбираемся в этой статье.

Читать дальше
Хранение открытой бутылки вина

Хранение открытой бутылки вина

Удовольствие от распития вкусного напитка вполне можно растянуть на несколько дней. Исключение — игристые, которые уже спустя 4 часа после раскупоривания бутылки теряют значительную часть достоинств. Хранение остальных возможно и на протяжении 3-4 дней, а некоторые — намного дольше. Чтобы вино не испортилось, надо знать несколько принципов и хитростей. О них и пойдет сегодня речь.

Читать дальше