Метка: дегустация вина

Винные бренды США

Винные бренды США

О винных брендах США в нашей стране известно мало, хотя эта страна занимает 4-е место в мире по объемам производства вина и 9-е по его экспорту. Более того, американские вина успешно конкурируют с европейскими, а лучшие их представители зачастую даже превосходят прославленные Бордосские Grand Cru.

Читать дальше
Пробковый сбор

Пробковый сбор

Пробковый сбор платит посетитель кафе, ресторана или банкетного зала, принося в заведение свой алкоголь. Изначально его взимали в европейских ресторанах, если гость заказывал столик и приносил с собой вино или крепкий напиток. Позже его стали собирать и за спиртные напитки, принесенные на банкет.

Читать дальше
Винные аукционы

Винные аукционы

Вино можно выгодно покупать и перепродавать — иногда вложения в редкие или особенно удачные вина многократно окупаются. Так же как драгоценностями, раритетами, предметами искусства и другими объектами коллекционирования, винами успешно торгуют на аукционах. О них сегодня и пойдет речь.

Читать дальше
100 лучших итальянских вин 2017 от Джеймса Саклинга

100 лучших итальянских вин 2017 от Джеймса Саклинга

Джеймс Саклинг — знаменитейший винный эксперт, более 30-и лет проработавший в самом известном и авторитетном журнале о винах Wine Spectator. Специализация Саклинга — вина из Бордо, Порто и итальянские вина. Сегодня хотим рассказать о самом Джеймсе Саклинге, о том, как он составляет рейтинг вин.

Читать дальше
Энолог. Нюансы профессии

Энолог. Нюансы профессии

Продолжая цикл статей о связанных с вином профессиях, сегодня рассказываем о той, даже название которой происходит от греческого слова «ойвос» — вино. Конечно же, речь пойдет об энологах. А писали мы уже о сомелье и бренд-амбассадоре, можете ознакомиться, если еще этого не сделали!

Читать дальше