Рубрика: О вине

Про «уляж» и его связь с качеством вина

Про «уляж» и его связь с качеством вина

Интересным словом «уляж» называют незаполненное вином пространство, остающееся в бочке, баке, бутылке — в любой емкости для хранения вина. С английского ullage так и переводится, «незаполненный объем».

Читать дальше
Трюфель. Все самое интересное

Трюфель. Все самое интересное

Один из самых известных деликатесов, трюфель восхищает гурманов во всем мире. Трапеза с блюдами, дополненными им, всегда праздник и наслаждение вкусом, и это событие трудно представить без бокала изысканного вина.

Читать дальше
Винные новости-6

Винные новости-6

Винная новость раз! Винная новость два! Винная новость три! Очередной выпуск новостей приди! На этот раз мы узнаем: почему вино стоит предпочесть другому алкоголю, что нового в российской винодельческой отрасли и какие оригинальные товары, связанные с вином, появились на рынке. Приступим:) 

Читать дальше
Винные бренды Грузии

Винные бренды Грузии

Словосочетание «грузинское вино» — бренд само по себе, особенно для людей постарше, помнящих качественные и вкусные вина Советской Грузии. Однако для молодых любителей напитка грузинские вина представляют меньший интерес, ведь они гораздо менее раскручены, чем французские, итальянские, испанские.

Читать дальше
Лучшие мобильные приложения для любителей вина

Лучшие мобильные приложения для любителей вина

Мобильное приложение охватило, наверное, практически все области интересов людей. Конечно же, вино не исключение — существуют десятки приложений, помогающих выбрать вино, составить пары вино-еда, хранить в порядке винную коллекцию, узнавать много нового и полезного о любимом напитке.

Читать дальше